Informace

ELLE menu: Smoothie (nejen) pro běžkaře

Redakce/5. 03. 2016

Bára Mosarjáková stála minulý týden po sedmnácti letech na běžkách. Říká se: "Co se v mládí naučíš, ve stáří jako když najdeš." Jak sama přiznala, s technikou nebyl žádný velký problém, s fyzičkou už na tom byla o dost hůř. Ale hlavně ji trápila žízeň. Naše foodspecialistka si proto vytvořila na zahnání žízně svůj vlastní recept. Využijí ho nejen ti, kdo jsou teď na horách, ale i my, kdo jsme zůstali doma a cítíme, že na nás něco leze (rýmička, kašlík, bolest hlavy). Tahle vitamínová a minerální bomba vám dodá energii, detoxikuje, podporuje imunitu a výborně chutná!

Smoothie (nejen) pro běžkaře:

Ingredience:

1 silný plátek ananasu
1/2 pomeranče
1/2 hrušky
1 banán
1-2 plátky zázvoru (dle chuti)
hrstka mátových lístků
1 lžička medu
šťáva z půlky limetky
3 polévkové lžíce kokosového mléka (nemusí být, nebo ho můžete nahradit např. sojovým mlékem nebo jogurtem)
1 lžička chia semínek
1/2 lžičky kayenského pepře

Postup:

Ovoce oloupeme a nakrájené na kusy vložíme do mixéru i s mátou, zázvorem a medem. Pořádně rozmixujeme a přidáme vše ostatní a ještě trochu promixujeme. Přelijeme do sklenice a můžeme pít. V létě můžeme do mixéru přihodit pro osvěžení ještě trochu ledu.

DSC04465 08a12