V sobotu 14. srpna budou poprvé na farmářském trhu k dostání křepelčí vajíčka z registrovaného českého domácího chovu. Jsou čtyřikrát menší než vejce slepičí, mají méně cholesterolu a více železa, hořčíku, vápníku, fosforu, zinku, mědi a vitaminů.
Těšit se můžete i na čerstvé lesní brusinky sbírané v jižních Čechách, biošvestky nebo na grilované oštiepky ze slovenské ovčí farmy Zázrivá.
Chybět samozřejmě nebude zelenina a ovoce, pečivo, uzeniny, ryby, krůtí maso, čerstvé mléko nebo domácí jogurty.
Kdy a kde?
14. 8., farmářský trh Náplavka, Výtoň, Praha 2
© 2003—12