Silvestrovské pochoutky

Pokud bojujete s časem nebo se vám prostě jen nechce trávit čas v kuchyni, vsaďte na outsourcing – drtivá většina pochoutek se dá objednat v restauracích či hotelech. Koupit si můžete kanapky, jednohubky, čočkovoupolévku, pomazánky, dipy, chlebíčky anebo celé plato suši.

Nebojte se kombinovat. V mexické restauraci můžete nabrat guacamole, tortilly a pálivé omáčky, v Susharně maki rolky, u Arabů hummus či tzatziky a v dobré restauraci vám navaří poctivý guláš. Doporučujeme vše objednávat v místech, která máte vyzkoušená a ochutnaná. Čas na zachraňování jídel mít totiž nebudete.

Stejně tak můžete vykoupit i nějaký dobře zásobený italský obchod s lahůdkami, jako je třeba Wine Market na pražském Smíchově. Najdete tu spoustu neotřelých lahůdek (jako lanýžový kaviár) a hlavně nejrůznější tapenády, sýry anebo salámy, které doma rychle přetvoříte do jednohubek.

Vyplatí se projít i lepší pekárny, hlavně ty francouzské. Tady na vás totiž čeká kromě jiného quiche, jenž se dá krásně krájet na malé dílky a servírovat rovněž jako jednohubky. A taky tu koupíte skvělé chleby a bagetky, které poslouží jako příloha.

Projděte i potraviny v Marks & Spencer a IKEA. Mají tu spoustu dobrot, které se mohou hodit. V IKEA sáhněte po velkém pytli masových kuliček a nezapomeňte ani na brusinkovou omáčku. V M&S se podívejte hlavně na omáčky.

V neposlední řadě se stavte i v některém hypermarketu – seženete tu skvělé ochucenébrambory, které jen stačí hodit na plech a upéct. Jako dip klidně vystačí už ochucená bylinková kysaná smetana.