Restaurace SaSaZu otevřela SaSaZu market, kde si můžete zakoupit to, co se vám v restauraci SaSaZu líbí – dekorace a předměty (například čajové soupravy), sušené ingredience, koření z Asie, čaje, čerstvé bylinky, keramiku, saké a spoustu dalších věcí.
Zákazníci restaurace SaSaZu, kteří také mohou navštěvovat lekce vaření Shahafa Shabtaye, šéfkuchaře SaSaZu, dali podnět ke vzniku tohoto obchodu. „Lidé jsou z kurzů vaření nadšení, stěžovali si jen na nedostupnost asijských ingrediencí v Čechách. Kromě sušených a jiných asijských potravin jsme se rozhodli prodávat i dekorační a dárkové předměty,“ řekl Matan Schabracq, generální manažer SaSaZu. SaSaZu market se nachází v přední části restaurace. Sortiment se bude neustále obměňovat.
Kuchyně jihovýchodní Asie
Restaurace SaSaZu nabízí jídlo připravované pomocí pěti technik vaření podle jihovýchodní Asie. Ochutnat tak můžete aromatický Sambal, bazalkově-kokosový Otak-Otak, Roti z kamenné pece, Flame z woku nebo thajský gril Tai Tai. Šéfkuchař pochází z Izraele, působil v řadě zemí a představí vám v SaSaZu gastronomii z Kambodži, Vietnamu, Laosu, Indonésie či Singapuru.
Více na www.sasazu.com.
