Sto nejlepších koláčů

V pověstné redakční kuchyni časopisu Apetit vyzkoušely redaktorky ty nejlepší recepty na koláče.

Dotáhly je k dokonalosti a nyní je předkládají v kuchařce pojmenované jednoduše Koláče.

V osmi kapitolách naleznete recepty na koláče tvarohové, ořechové, letní ovocné, podzimní ovocné, čokoládové, české, světové a zdravé.

„Nápady a recepty jsme čerpali z vlastních zápisníků, desítek kuchařek i šesti ročníků Apetitu,“ popisuje výběr šéfredaktorka časopisu Hanka Matoušková. „Vybrané recepty jsme celé týdny zkoušeli a dolaďovali v naší redakční kuchyni. Z maminek a tet jsme vymámili jejich tajné triky. Jen ony totiž vědí, jak zůstane křupavé, co má být křupavé, a šťavnaté, co má zůstat šťavnaté.“

Chcete ji mít?

Kuchařku Koláče si lze prolistovat ještě před koupí na webu www.apetitonline.cz, kde si ji můžete také objednat. Kuchařku koupíte také během Dnů Marianne (11.–12. září 2010) v promo stanech v Praze a Brně.

Koláči to nekončí

Edice Apetit bude pokračovat dalšími kuchařkami (celkem jich bude 12). Po Koláčích přijdou Polévky, pak Maso a Těstoviny.