Degustační večer v Brně

Restaurace La Bouchée chystá na páteční večer degustační menu snoubené s víny Vino Hort.

Toto vinařství je vyhlášené především svými růžovými víny. Ta také budete moci během večera ochutnat.

Menu:
- Amuse-bouche: domácí smetanová pomazánka z medvědího česneku

- Filet z candáta podávaný na bílém chřestu přelitý holandskou omáčkou

- Králík pečený na bílém víně se sušenými meruňkami doplněný polentovým knedlíkem

- Jehněčí kotletka gratinovaná limetkovo-medovou krustou na pyré z mladé karotky

- Domácí pannacotta ochucená dipem z čerstvého ananasu

Kdy a kde?
9. 4. 2010, La Bouchée, Údolní 33, Brno

Za kolik?
Cena kompletního menu včetně vína je 949 Kč.