Návštěvníci restaurace Céleste mají možnost ochutnat speciální menu.
Zcela v duchu nadcházejícího jara ho připravil šéfkuchař Gwendal Le Ruyet.
Jídlům kralují sezonní suroviny jako chřest, hrášek, nové artyčoky a nechybí ani kůzlečí maso.
Ochutnávka z menu:
— Čerstvý garnát se zeleným chřestem a jemnou omáčkou
— Husí foie gras s krémem ze srdíček artyčoků
— Pečené kůzlečí s dušenou jarní zeleninou
— Kokosové entremet, banánovo-mučenková zmrzlina
Kdy a kde?
4.–5. dubna, restaurace Céleste, Tančící dům, Rašínovo nábřeží 80, Praha 2
