Pod vedením šéfkuchaře hotelu Ladislava Douši se můžete naučit, jak připravit konfitovaného králíka a další pokrmy.
Kurz moderní gastronomie může být skvělým dárkem nebo originálním pozváním na večeři, každopádně však příjemně stráveným večerem.
Šéfkuchař Ladislav Douša, který je členem Asociace kuchařů a cukrářů ČR, absolvoval několik zahraničních stáží a úspěšně reprezentuje Českou republiku na gastronomických soutěžích.
Na kurzu se naučíte vařit paštiky, švestkové čatní, nadívaný králičí hřbet, konfitovaného králíka, zaječí stehna na černo a na závěr sladké povidlové taštičky.
Cena kurzu je 2490 korun.
Kdy a kde:
16. 9. 2010 od 17.45, Café Restaurant ESPRIT, hotel Holiday Inn Prague Congress Centre, Na Pankráci 15/1684, Praha 4
