Průvodcem vám bude restaurace Port 62.
Během speciálního večera můžete ochutnat pětichodové, Itálií vonící menu šéfkuchaře Radka Roubíčka.
Jídla doplní špičková vína z regionů Trentino-Alto Adige a Piemonte.
Vše se odehraje ve čtvrtek 15. dubna.
Menu:
- Zeleninové frito misto s domácí aïoli
- Špekový knedlík podávaný s liškami
- Papardelle s králičím ragout
- Ragout Barolo – hovězí pečeně na červeném víně podávaná s polentou
- Macedonia – ovocný salát macerovaný v bílém víně s mascarpone
Kdy a kde?
15. 4. od 19.00, Restaurant & café Port 62, areál Freestyle Park Modřany, ulice Vltavanů, Praha 4 (rezervace na tel. 240 200 244)
Za kolik?
Celé menu včetně vín stojí 1100 Kč.
