Dopřejte si po dlouhé zimě svěží chutě jara!
V restauraci U Modré kachničky vyšli jaru vstříc a podávají jarní menu.
V nabídce nechybějí šťavnaté klíčky, mladý špenát, pečená ryba a lehký dezert.
Vychutnejte si jaro!
Menu v následující podobě si můžete dopřát až do 31. března.
Studené předkrmy
Terinka z telecích líček a naklíčeného česneku 195 Kč
Polévky
Šlehaný krém z mladého špenátu s gratinovanou ústřicí 125 Kč
Ryby
Pečený pstruh na mořské soli, podávaný na salátu z rukoly 455 Kč
Sommeliér doporučuje:
Rulandské šedé 2008, Moravíno, pozdní sběr
Dezerty
Mátovo-citronová pěna s pistáciemi a karamelem 185 Kč
Sommeliér doporučuje:
Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2003
