V nakladatelství Smartpress vyšla kuchařka milovníka ryb, který si říká Mánek. Z internetu přenesl na papír své nejlepší recepty. Sladkovodní kuchařka vyšla 15. dubna a už nyní ji najdete u dobrých knihkupců.
Rybí maso obsahuje mnoho látek, které příznivě působí na lidské zdraví. Doufáme tedy, že se Mánkovi a jeho Sladkovodní kuchařce podaří pohnout s tragicky nízkou spotřebou ryb, která v Čechách panuje. Kniha vám proto vysvětlí, proč jsou ryby tak zdravé, poradí, kde a jak rybí produkty nakupovat a jak je zpracovávat.
V druhé části pak přinese chutné a zdravé recepty z u nás dostupných sladkovodních ryb. U všech receptů opět nechybí údaj o energetické hodnotě a obsahu cholesterolu.
