Bylinky mají zelenou

Redakce/25. 01. 2004
Čerstvé bylinky nabízejí spoustu možností, jak ozvláštnit jídlo. Pečené kuře, evergreen našich kuchyní, chutná hned jinak s nádivkou se směsí petržele a tymiánu; opečené brambory jsou nejlepší s rozmarýnem - a i omeleta dostane šmrnc, když ji vylepšíme

Ovšem pozor: Nevyplatí se kupovat už předpěstované bylinky - na to, jak málo jich v květináčku je, jsou drahé a za týden je budete muset přesadit. Zkuste si je vypěstovat sama. Jaké druhy? Nejméně práce je s rozmarýnem a tymiánem, nenáročná je i pažitka. Postačí truhlík, trocha zeminy, jedna zálivka denně a za dva týdny můžete sklízet. Navíc z jednoho sáčku semen budete mít dost bylinek na zbytek roku. Stačí je jen zmrazit.