Pro někoho frajer, pro druhého hrubián. Bezesporu ovšem jeden z nejlepších šéfkuchařů na světě.
Šéfkuchař, majitel restaurací, několikanásobný držitel michelinské hvězdy
8. 11. 1966, Johnstone/Skotsko, Velká Británie
Znamení: Štír
Gordon Ramsay se narodil ve Skotsku a vyrostl v Shakespearově rodišti – Stratfordu nad Avonem. Kvůli zranění nemohl nastoupit dráhu profesionálního fotbalisty, tak se s vervou vrhl do vaření.
Zásadní profesní zkušenosti získal při svém pobytu v Paříži. Pod vedením michelinských kuchařů Guye Savoye a Joëla Robuchona skvěle ovládl umění francouzské kuchyně. Z Paříže odjel na Bermudy, kde pracoval jako osobní kuchař na luxusní jachtě. V roce 1993 se vrátil do Londýna, kde začal pracovat jako šéfkuchař a později se stal i spolumajitelem prestižní restaurace Aubergine. Ta získala dvě michelinské hvězdy.
V roce 1998 se Gordon osamostatnil a otevřel si první vlastní restauraci pojmenovanou Gordon Ramsay. Tři roky na to doputovala michelinská hvězdička i sem.
Do povědomí široké veřejnosti vstoupil Gordon Ramsay svými televizními show. Nejznámější jsou Pekelná kuchyně a Ramsayho příšerná kuchyně. V první se mladí kuchaři nechávají cepovat, aby vyhráli vlastní restauraci, a v druhé Gordon radí restauratérům před krachem, jak zlepšit úroveň jejich podniku. Ramsayho příšerná kuchyně byla předlohou pořadu Ano, šéfe!
TV pořady:
- Pekelná kuchyně
- Ramsayho příšerná kuchyně
- The F Word
Kuchařky:
- Ráj v kuchyni (2004)
- Nedělní oběd s rodinou a přáteli (2007)
- Rychlá jídla (2008)
Aktuálně k vidění:
- TV Paprika
