Tahle pasta původem ze Středního východu je ideální jako pohoštění na party i na piknik
Ingredience:
- 2x 400g konzervy cizrny, slité, okapané
- 3 stroužky česneku, prolisované
- ½ lžíce nastrouhané citronové kůry (radši bio)
- 60 ml citronové šťávy
- 60 ml tahini (koupíte například v Tescu)
- mořská sůl a čerstvě namletý černý pepř
- olivový olej k podávání
Příprava jídla
Cizrnu, česnek, citronovou kůru i šťávu a tahini dejte do robotu a zpracujte na hladkou pastu. Podle chuti osolte a opepřete. Těsně před servírováním pocákejte olivovým olejem.
Jak dlouho?
- Doba přípravy: 10 minut
- do 10 minut
- Počet porcí: 4
