Šéfkuchař hotelu Mandarin Oriental vám odhalí kulinářské poklady Provensálska.
Stejně jako Zdeněk Pohlreich, Riccardo Lucque nebo Radek Šubrt je i šéfkuchař Jiří Štift lektorem v Pražském kulinářském institutu.
V úterý 24. srpna se bude konat pod jeho vedením kurz, který by si neměli nechat ujít milovníci francouzské kuchyně.
Vařit se totiž bude podle slavných provensálských receptů. Společně připravíte francouzský koláč clafoutis s lesním ovocem, bylinkový chléb fougasse, krevety s omáčkou vierge a olivovou tapenádou nebo jehněčí kýtu na rozmarýnu s ratatouille.
Kdy a kde?
24. 8. 2010 od 16.00, Pražský kulinářský institut, Suchdolská 85/14, Praha 6
Za kolik?
3600 Kč
