Co si takhle uvařit dokonalou francouzskou polévku bouillabaisse nebo jinou rybí specialitu?
Michal Barták, šéfkuchař brněnského kulinářského studia Divoká vařečka, vás 4. září provede světem ryb a mořských plodů.
Během kurzu zvládnete přípravu polévky bouillabaisse, grilovaných mušlí svatého Jakuba, dušeného lososa nebo platýse pečeného na citronovém másle.
Během kurzu se budou také ochutnávat domácí a zahraniční vína a každý absolvent na závěr obdrží certifikát.
Kdy a kde?
4. 9. od 11.00 do 16.00, Divoká vařečka, Pekárenská 6, Brno
Za kolik?
Cena kurzu je 2700 Kč.
