Léty prověřené partnerství jablek a skořice v originální podobě.
Na 4 porce
4 moučnější jablka
4 lžíce krystalového cukru (může být vanilkový)
1 lžička mleté skořice
1 lžíce rozinek
Tip: Přidat můžete i nasekané vlašské či lískové ořechy, cukr lze nahradit medem nebo javorovým sirupem.
- Z jablek opatrně vykrojte jádřinec a podél udělejte mělký zářez.
- Vložte je do zapékací misky a vzniklou dutinu naplňte směsí cukru, skořice a rozinek.
- Pečte na 190 °C přibližně hodinu.
- Podávejte se šlehačkou nebo vanilkovou zmrzlinou.
Recept pochází z kuchařky Vaří šéfkuchaři (Jill Normanová).
