Zdá se, že vinařství je poslední dobou mezi celebritami koníčkem číslo jedna. Podívejme se na zoubek jedné z nich...
Nejzapálenější a nejzkušenější vinaře ale najdete mezi francouzskými herci. Vinné révě propadli Gérard Depardieu, Jean-Louis Trintignant a nezapomenutelný ‚velký blondýn‘ Pierre Richard. Ten vlastní vinici o rozsahu 18 hektarů a ročně vyprodukuje 80 000 lahví vína.
Jeho cesta za vinařením začala v roce 1978, kdy koupil v Languedocu na poloostrově Svatý Martin pozemek s vinicemi – o sedm let později vyrobil své první víno. „Dobré víno nikdy nepijete sami, to by bylo příliš smutné. Víno je tu proto, abyste se o něj podělili s ostatními, a donutí vás k tomu, abyste vyjádřili své pocity a dojmy,“ vyznává se Richard z lásky k lahodnému moku.
Slavný herec na své vinici v současnosti tráví tři měsíce ročně a tvrdí, že si sem jezdí odpočinout od filmování. „Sám na vinici nepracuji, protože bych nevstal v pět ráno, ale vybírám a míchám jednotlivé odrůdy,„ přiznal herec.
Pierre Richard podepisoval v Praze své víno
Na konci dubna navštívil pětasedmdesátiletý herec veletrh Víno a destiláty na pražském výstavišti, kde představil produkty ze své vinice. České vinaře příliš nepotěšil, když řekl, že naše víno ve Francii nikdo nezná, nicméně v zápětí vysekl s typicky francouzským šarmem Čechům poklonu: „Český národ bych přirovnal k šumivému vínu, je plné perliček a je takové příjemné a veselé. Češi mají smysl pro humor, takže k vínu, které má humor.“
Uznávaný vinař
Přestože spousta zlých jazyků tvrdí, že by se Pierre Richard měl raději držet herectví a od vína se držet dále, hercovo vinařství je držitelem několika prestižních ocenění. Jeho vína se vyznačují výhradně ručním zpracováním, dodržováním původních technologií a také vlastní výrobou dubových sudů.
Pokud máte zájem ochutnat víno z dílny slavného herce, doporučujeme například Château Bel Éveque – barrique, červené víno v barvě zralých třešní s tmavými a kovovými tóny obohacené o intenzivní aroma divokého tymiánu, které se vyznačuje elegantně vyrovnanou chutí čerstvého ovoce a hodí se k červenému masu, omáčkám a zvěřině. Na internetu ho seženete za 309 Kč, ale k dispozici josu i levnější kousky.
„Jsem šťastný, že se moje víno pije v České republice, protože v každé lahvi je kousek mě,“ tvrdí Pierre Richard o svém víně. Takže neváhejte a dopřejte si lahvičku z vinice v Languedocu. Kdy jindy se vám poštěstí ochutnat opravdovou filmovou hvězdu?
