Možná jste je naposledy jedla jako malá holka. Tradiční jídla, která uměla nejlépe vaše maminka.
Připomeňte si, jak sladké bylo dětství, máme pro vás skvělé recepty. Nechybí ani spousta dalších tipů, co si v Čechách užít.
Krupicová kaše s jablky
500 ml mléka, 100 ml dětské krupičky, 2 lžíce cukru, špetka soli, 2 jablka (nejlépe Granny Smith), 4 lžíce přírodního krupicového cukru, 100 g másla, popřípadě kakao na poprášení
Mléko se špetkou soli uveďte do varu, oslaďte dvěma lžícemi cukru a tenkým pramínkem pomalu vsypte krupici. Povařte asi sedm minut dohusta.
Jablka neloupejte, pokrájejte na plátky a pak na drobné kostičky. Dejte do pánve spolu s cukrem a máslem a na středním plameni prohřívejte asi deset minut, ale příliš nemíchejte, smyslem je, aby jablka zůstala vcelku a cukr s máslem zkaramelizoval.
Kaši podávejte s jablky, které můžete podle chuti případně poprášit kakaem.
