Zdeněk Pohlreich prostírá bez servítků

Zdeněk Pohlreich, majitel restaurací Divinis a Café Imperial, vydává svou druhou kuchařskou knihu. Jmenuje se Prostřeno bez servítků a obsahuje ke stovce receptů z moderní české kuchyně.

Podle kuchařky připravíte kompletní menu od předkrmu až po dezert.

Zdeněk Pohlreich - Hruška dušená v čaji a bílém víně

Navíc se dozvíte zajímavosti z profesionálního života Zdeňka Pohlreicha a také jeho osobní (a osobitý) názor na stav české gastronomie.

Recepty jsou doplněny fotografiemi Aleny Hrbkové.

Kuchařka stojí kolem 350 Kč, prodává ji například knižníweb.cz.