.jpg)
Na alkalickou nebo chcete-li zásaditou stravu nedají dopustit nejen australská modelka Elle Macpherson, Victoria Beckham, ale ani herečky Gwyneth Paltrow, Jennifer Aniston či Kirsten Dunst. Prý si tak udržují ideální váhu bez dramatického hladovění. Je to jen módní záležitost celebrit, nebo skutečně funguje? Víme, jak to je.
Bolí vás občas hlava a nevíte proč? Jste často nemocná? Nejste spokojená s kvalitou vaší pleti? Zkoušíte hubnout, jíte méně, více cvičíte, ale vaše váha se stejně ani nepohnula? Možná za to může překyselený organismus. Na vině jsou nasycené tuky a jednoduché cukry: sladkosti, lepek, mléko, káva, alkohol, fastfoody atd. Dobrá zpráva je, že pokud chcete své tělo zbavit přebytečných kyselin, nečeká vás žádná smrtící hladovka. Jde jen o to vědet, co jíst a proč.
1. Zásaditá strava neznamená nic omezujícího
Nejde o striktní omezení, o zákazy a pocity viny, pokud náhodou “ujedete”. Žádných potravin se nemusíte vzdát úplně. V omezeném množství můžete i maso, ryby, těstoviny, produkty z kravského mléka, cukr, alkohol, kávu… Jen je potřeba překlopit jejich podíl ve stravě na ideálních 25 procent. Doporučuje se jíst v maximální míře ovoce a zeleninu. Naopak méně vhodná jsou vajíčka, sýry nebo doslazované ovocné šťávy. Cílem je, aby PH v těle se pohybovalo mezi 7,35 a 7,45. Modelka Elle Macpherson má prý neustále v kabelce papírky, které jí z moči zjistí hladinu PH v těle.
2. Čokoláda? Povoleno!
Jíst alkalickou stravu neznamená hladovět. Co sníte, tělo rychle spálí. To znamená, že můžete vlastně i nadále hodovat! Protože potraviny jako např. brokolice, zelený salát, špenát, soja, luštěniny, brambory,quinoa, rýže, sušené ovoce, avokádo, grep, meloun, mango, produkty z ovčího a kozího mléka, vajíčka nebo tmavá čokoláda jsou povoleny.
3. Rychlé a viditelné výsledky
“Po pouhých dvou týdnech jsem v sobě měla mnohem více vitality a moje pleť už nebyla tak suchá,” říkala nadšeně Elle Macpherson před dvěma roky, když začínala s alkalickou dietou. Věří, že právě strava může za to, že ve svých více než padesáti vypadá tak dobře.
4. Alkalická strava jako elixír mládí
“Vyvážená hladina kyselin v těle pomáhá lepšímu trávení,” vysvětluje guru alkalické stravy, Dr. Stephan Domenig z Original F. X. Mayr Health Centre. Živiny jsou tím pádem využívány optimálně a to je jeden z hlavních předpokladů např. pro zachování elasticity a pevnosti pokožky, dodává odborník.
5. Snížení váhy jako vedlejší efekt
Alkalická dieta je jednoduchý a snadno zvládnutelný způsob, jak si udržovat zdraví a celkovou pohodu. Hubnutí přitom není prioritou. Nicméně díky vyvážené hladině kyselin, cukru a dalších látek v krvi, dochází ke snižování hmotnosti jakoby mimochodem.
