Kam na večeři:
KRO
KRO vás o Valentýnu rozhodně nezklame. KRO na Vinohradech po celý víkend servíruje jelení hřbet s kaštanovým pyré a višňovou omáčkou - ideální zimní kombo. Vršovické KRO zas od 14. do 16. února nabízí kuřecí prso s lanýžovou náplní a sladkou tečku v podobě Red Velvetu ve tvaru srdce od šéfpekařky Kristýny Roubíčkové.
Alcron
V Alcronu se Valentýn slaví s exkluzivním degustačním menu od šéfkuchaře Richarda Bielika. Začíná se mušlemi sv. Jakuba, následuje hovězí Wellington s lanýžovou bramborovou kaší a na závěr vás čeká pistáciový dort s malinami a pohankovým brownies. Po večeři můžete pokračovat na drinky v Alcron Baru, kde se podávají speciální valentýnské koktejly ve stylových sklenicích z kolekce LOVE od české značky Qubus.
Mandarin Oriental
Mandarin Oriental zve na valentýnskou večeři se sklenkou šampaňského, tříchodovým menu a živou hudbou. Začnete pěnou z červené řepy s kozím sýrem, pistáciemi a estragonem, následně vás čekají kachní prsa se šalvějí, ostružinami, gratinovanými bramborami a čekankovým salátem. Na závěr si vychutnáte makronku se šampaňským, jahodami, růžovým krémem z bílé čokolády a citronovým sorbetem.
Alma
V Almě na vás čeká tříchodové valentýnské menu od šéfkuchařů Petra Židka a Michala Daňka. Masová verze startuje marinovaným sivenem, pokračuje kuřecím prsem s lanýžovou nádivkou a bramborovým mille feuille. Sladkou tečkou bude zmrzlina z černého kořene s čokoládovou ganache. Vegetariánská varianta nabízí grilované rajče s holandskou omáčkou a korálovec s bramborovými noky. Celý zážitek doplní wine pairing od hlavního sommeliera Dragana Bogdanoviće.
Na co do kina:
Babygirl vás rozhodně nenechá chladnými, a kdy jindy si zajít na film nabitý erotikou než na Valentýna? Romy (Nicole Kidman) je úspěšná šéfka, která se vrhne do nebezpečně živočišného románku s mladším stážistou (Harris Dickinson). Film není o lásce, ale o touze, moci, tajemstvích a o tom, jak se ženy – i když mají všechno – musí vypořádat se svou vlastní temnou stránkou. Romy je silná, ale zároveň zranitelná a její cesta k osvojení si vlastní sexuální a emocionální svobody je dost kostrbatá. Režisérka Halina Reijn vykresluje intimní a provokativní vztah, kde sex není jen tělesná potřeba, ale i symbol absolutní kontroly a odevzdání. Kidman na plátně odhazuje všechny masky a ukazuje ženu, která se odhodlá ztratit všechno, jen aby si mohla dovolit být opravdová.
Kam na party:
Valentýn je oslava lásky, k druhým - i k sobě. Jedno z míst, kde se láska slaví ve všech jejích podobách, je Valentýnská Brno Pride Party. Přijďte se bavit v bezpečném prostoru, kde můžete být přesně tím, kým chcete. Čeká vás hudba, DJs, karaoke a inspirativní debata o přijetí vlastního těla i o tom, jak překonávat společenský tlak. Chybět nebude ani kreativní dílna a večer vyvrcholí vogue vystoupením Kiki House of Velvet.
Kdy a kde: 14. února, Fléda, Brno
Kam na výstavu:
Co takhle vyznat lásku českému designu? V Kunsthalle Praha najdete od 7. února výstavní projekt SHOTBY.US: Space of Desire, na které Akademie designu ČR poprvé představí 24 finalistek a finalistů cen Czech Grand Design pro rok 2024. Poznejte zblízka ty nejlepší počiny českého produktového designu, módy, šperku, fotografie, grafického designu a ilustrace. Zamyslete se, jak vnímáte vizuální kulturu a zkuste se podívat na svět očima designérské špičky. Třeba ve vás probudí novou vášeň.
Co si poslechnout:
Nečeká nás pouze Valentýn – 13. února je tu Galentine, svátek ženských přátelství. A co jiného si pustit do sluchátek než nový podcast Sirény, za kterým stojí tři ženy, které "jdou dělat hluk, který konečně dává smysl." Novinářky Linda Bartošová, Aneta Martínková a Hana Řičicová se rozhodly narušit obvyklé mediální tóny a otevřít diskuzi o společenských mýtech a morálních panikách, které nás dennodenně ovlivňují – ať už to vnímáme nebo ne. Autorky podcastu se neštítí témat, která jsou opředena předsudky a dívají se na ně optikou, která je kritická a citlivá zároveň. V první epizodě se zaměřují na fenomén „zvrhlého feminismu“ a rozebírají, odkud tento pojem pochází, komu slouží a jak ovlivňuje dnešní vnímání ženských práv a rovnosti.
Kde a kdy: na HeroHero, jednou za dva týdny
- Zdroj článku:
archiv zmíněných
