Nejrychlejší zkaramelizovaná cibule

Zvládnete ji za pár minut!

Rozehřejte si nepřilnavou pánev. Přidejte 1 lžíci olivového oleje a dvě na plátky pokrájené cibule. Restujte asi 10 minut na mírném plameni, dokud cibulka nezezlátne a nebude pěkně měkká.

Přidejte čtvrt hrnku (asi 45 g) třtinového cukru a čtvrt hrnku (60 ml) červeného vinného octa. Míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Vařte asi 5–8 minut, dokud směs nezkaramelizuje. Hotovo! V lednici by vám měla tahle dobrota vydržet týden. Ale určitě zmizí záhy…