Mix

Cukrářka Iveta Fabešová otevřela novou kavárnu v samotném srdci Prahy, jen pár kroků od Masaryčky. Vyrábí tu dezerty postavené na poctivém řemesle a zároveň vede komorní akademii, kde učí přesně to, co sama žije. V rozhovoru pro ELLE prozrazuje, proč ji přitahuje návrat k jednoduchosti a jak vypadá každodenní realita ženy, která je cukrářkou, manažerkou i lektorkou zároveň.

V pražské Masaryčce vyrostl podnik, který fine dining zbavuje strnulosti a vrací mu radost z chytrých nápadů. Reason sází na fermentace, jednoduchost se zajímavým twistem a servis, který vás zapojí do dění. A právě na tomhle místě, s výhledem, chutí a pomalým tempem, jsme pokřtili poslední číslo roku 2025, a to s hostující šéfredaktorkou Ewou Farnou.

Katy Perry vyletěla do vesmíru, Coldplay mimoděk odhalili firemní románek, Paříž řešila nejbizarnější loupež dekády a skřítek Labubu nám připomněl, jak rychle dokážeme propadnout pastelové mánii. Hledáte popkulturní recap tohoto bouřlivého roku? Jste na správném místě.

Odmávnout krásu jako něco povrchního je až příliš lákavé. V realitě má mnohem delší prsty, než se může zdát – ovlivňuje naše emoce, volby i vztahy. Je politická. Utváří duševní zdraví, sociální status i to, jak pracujeme, milujeme a stárneme. Krása rozhodně není jen make-up. Je to nástroj, který dokáže posilovat i omezovat. A tyto knihy ukazují, kde leží její síla a kde začínají její slepá místa.

Na pár hodin jsme odevzdali telefony do sáčku a zjistili, že svět se nepřestal točit. První Offline Day, který pod hlavičkou Terapie sdílením kurátorovala Ester Geislerová, ukázal, že odpojit se je možná větší úleva, než si chceme přiznat.