Sladké na víkend: Čokoládová pěna podle Černá jak noc

jgvjjj

Ingredience:

  • 1 zralé avokádo
  • 2 zralé banány
  • 2 lžíce nepraženého kakaa/karobu
  • 1 lžíce sirupu (např. agávového) *
  • 100 g lesního ovoce + na ozdobu (maliny, jahody – mohou být i mražené)
  • čerstvá máta/tymián (na ozdobu)

* sirup nemusíte použít, díky banánům bude dezert sladký i bez něj

hbbh

Postup:

  • Oloupané avokádo bez pecky rozmixujeme s oloupaným banánem, sirupem, kakaem a ovocem. 
  • Pěnu plníme do předpřipravených skleniček. 
  • Zdobíme ovocem a snítkou máty.
  • Podáváme vychlazené. 

jnlnb

Další recepty a gastromapu najdete na cernajaknoc.cz.

EBC promo