Zelí je tak zdravé, že by se klidně mohlo prodávat v lékárně. Je plné vitamínů a minerálů, chrání srdce, posiluje imunitu, je skvělou prevencí proti chřipce a pomáhá při hubnutí. Báječné je na něm především to, že obsahuje více životně důležitých látek než kalorií.