kolagen

Kolagen je dnes všude. V prášcích, nápojích i krémech, které slibují vrátit pleti pevnost z fotografií starých deset let. Jeho tvorba přitom začíná postupně klesat už kolem poloviny dvacítky a s přibývajícím věkem se úbytek zrychluje. Mezi marketingovými sliby a tím, co se s pletí skutečně děje, tak může být pořádná propast. Co tedy kolagenový krém opravdu dokáže – a proč ho přesto není nutné posílat rovnou do koše?

Kolagen. Magická formule, kterou slyšíme zaříkávat téměř v každém beauty podcastu i na etiketách drinků. Bílkovina, která tvoří přes třetinu všech proteinů v našem těle a je klíčem k pružné pleti, lesklým vlasům a pevným nehtům. S věkem se ale její zásoby tenčí a přichází na řadu otázka: zachrání nás doplňky stravy? Odpověď je mnohem jednodušší. Většinu kolagenu si tělo umí vyrobit samo. Stačí mu dodat správné suroviny a trochu času. Co si naservírovat na talíř?

Kolagen je základní bílkovinou v našem těle – ovlivňuje stav vlasů, pokožky i nehtů. I proto má trh s kolagenovými doplňky letos podle zprávy Mordor Intelligence hodnotu 6,4 miliardy dolarů. Jenže kolagen můžeme přijímat i přirozeně – třeba z talíře. Jak přesně ovlivňuje zdraví vlasů a které potraviny jejich růst podpoří?