Za omamnou vůní bylinek, prosciutta a olivového oleje můžete vyrazit do ostravské Harmonie.
Menu vycházející z tradic italské gastronomie sestavil šéfkuchař Pavel Zbořil. Kouzlo spočívá v jednoduchosti a v čerstvých a originálních surovinách.
Hosté se mohou těšit například na tomatový krém s mušlemi a bazalkou, marinované krevety s těstovinami a čerstvým tymiánem, bramborový špíz s pancettou a rozmarýnem, na vinné rizoto s mascarpone a na další speciality. Sladkou tečkou bude pochopitelně tiramisu.
Kdy a kde?
12.–13. 5., letní terasa restaurace Harmonie, Clarion Congress Hotel, Zkrácená 2703, Ostrava
Liběna Rochová: Doteky - O cestě do bezčasí
Nejčtenější články
Doporučujeme
Pečení na víkend: čokoládový Banana Bread
Vaření na víkend: Chilli sin carne
Vaření na víkend: Grilovaný květák s tahini
AD
Buddha-Bar Praha: gastro-zážitková cesta Asií
Trendy dárky pro všechny milovníky vaření (nebo jídla)
Pečení na víkend: Raffaelo & Bounty
Vaření na víkend: chia puding
Pečení na víkend: Cuketový chlebíček
Kam vyrazit na valentýnskou večeři? Máme pro vás super tipy!
AD