Gurmán

Vynikající čokoládová pěna plná zdravých tuků z avokáda a lahodného kakaa. Pěna je rychlý dezert, který můžete dát do malé zavařovačky a máte skvělou svačinu do školy, či práce.
Text: Lenka Skarupová

Na tento víkend jsem si pro vás připravila jednoduchý recept na osvěžující pomazánku z hrášku a cizrny. Díky čerstvým lístkům máty ozvláštníte její chuť a jistě oslníte každou návštěvu. Pomazánka je skvělá i na svačinu. Zasytí a cizrna je navíc plná bílkovin.
Text: Lenka Skarupová

Romantika nerezaví. A když se navíc spojí se zajímavým gastro zážitkem, může se z toho vyklubovat zajímavý večer.

Patříte mezi milovníky dobré kávy? Redakce ELLE rozhodně ano!

Přiznám se, že jsem dlouho kupovala směs na falafel, kterou jenom rozmícháte v horké vodě a vytvarujete z ní kuličky. Po návštěvě pražského podniku Paprika mi to však nedalo a musela jsem vytvořit recept vlastní. Překvapivě vůbec není těžký na přípravu, vše se jen rozmixuje a díky správné metodě máčení cizrny ani nemusíte používat tu z plechovky.
Text: Lenka Skarupová

Na tento víkend jsem pro vás připravila recept na koláč ze sladkých brambor batátů s tóny pomeranče a citrónu. Nejlépe chutná podávaný s kokosovou šlehačkou a uleželý do druhého dne v lednici. Pokud do korpusu použijete bezlepkové vločky bude koláč plně bez lepku.

Cibulačka je typická polévka pro francouzskou kuchyni a prý nejde udělat bez másla. Já myslím, že mi nic nestojí ve výzvě ji udělat v čistě rostlinné podobě, tak pojďme na to! Základem jsou bylinky a obyčejná žlutá cibule.
Text: Lenka Skarupová

Nenechte se zmást, vypadají komplikovaně, ale zkaramelizované hrušky zvládnete bez problémů připravit za pár minut. Jsou dobré a ještě zdraví prospěšné.

Text: Lenka Skarupová

Pokud zrovna neholdujete kaprovi, máte rádi zdravé a vyvážené jídlo a zároveň si chcete v tento sváteční den pochutnat, zkuste můj odlehčený salát s kokosovými „řízečky“.

Text: Lenka Skarupová

Před námi je třetí adventní víkend, proto jsem si pro vás připravila recept na velmi jednoduché cukroví, které si zamiluje každý. Základem je kvalitní čokoláda a kakao. Velkou výhodou je, že je cukroví do hodiny hotové. Navíc je cukroví raw, veganské, bez lepku a bez cukru.