tipy

Cukrářka Iveta Fabešová otevřela novou kavárnu v samotném srdci Prahy, jen pár kroků od Masaryčky. Vyrábí tu dezerty postavené na poctivém řemesle a zároveň vede komorní akademii, kde učí přesně to, co sama žije. V rozhovoru pro ELLE prozrazuje, proč ji přitahuje návrat k jednoduchosti a jak vypadá každodenní realita ženy, která je cukrářkou, manažerkou i lektorkou zároveň.

Cestovat se dá i bez letenky. Někdy stačí otevřít knihu a nechat se přenést jinam – do krajiny, kterou jste dosud neviděli, nebo do příběhů, které voní po soli, sněhu a kávě. Tentokrát jsme do ELLE Book Clubu vybrali tituly, které vás provedou světem skrze jídlo, přírodu, města i umění. Knihy, které připomenou, že objevování neznamená jen pohyb, ale často stačí zvědavost.

Je snadné – a často i lákavé – před světem na chvíli zavřít dveře. Realita kolem nás je náročná, někdy těžko uchopitelná a často prostě vyčerpávající. O to důležitější je, ale nezavírat oči úplně. Pokud chceme lépe chápat dění kolem sebe, přemýšlet kriticky a nenechat se strhnout emocemi, potřebujeme se zajímat, vzdělávat a číst. Proto jsme tentokrát do ELLE Book Clubu vybrali knihy, které otevírají zásadní témata současnosti.