Toulky Skandinávií
Kde jinde hledat klid než na severu? Toulky Skandinávií zvou k objevování norských fjordů, švédských lesů i finských jezer. Cestovatel Cam Honan prošel desítky tras napříč Skandinávií a do knihy přenáší kromě svých zkušeností i tipy, mapy a fotografické poklady. Výsledkem je průvodce, který vás nutí zhluboka se nadechnout a vydat se pěšky vstříc divočině.
Cult Sandwiches
Račte vyrazit na gurmánskou cesta kolem světa mezi dvěma krajíci chleba? Food writer David Paw mapuje sto ikonických sendvičů z metropolí i zapadlých bister. Ukazuje, že i to nejdemokratičtější jídlo na světě skrývá své kulturní příběhy. Každý recept má svůj původ, tradici a chuť místa, ať už jde o tuniský fricassé, římský porchetta panino nebo mexický torta ahogada. Na stránkách knihy najdete inspiraci na cesty i vizuální hostinu.
Tam nahoře – Nevyprávěné příběhy tatranských chat
Publicista Samo Marec – syn někdejšího chataře – sbírá legendy a neuvěřitelné historky z míst, která znají jen ti nejzapálenější horalové. Tam nahoře je poetická kronika tatranských chat, jejichž atmosféru dokreslují fotografie a ilustrace. Dozvíte se o tajné papežské návštěvě, losování sirek na Rysích a o láskách, které se zrodily mezi kamennými stěnami. Skromný tip? Čte se nejlépe s čajem v ruce u tichého praskání ohně (Youtube verze krbu tu spolehlivě poslouží).
New York by New York
Ne každému se poštěstí navštívit město, které nikdy nespí. Tahle kniha vás tam vezme. New York by New York je vizuální pocta metropoli, jejíž energie a sny formovaly světovou kulturu. Od imigrantů na Ellis Islandu přes jazzové bary a éru prohibice až po ikonické noci ve Studiu 54 – sleduje proměny města očima těch, kteří ho tvořili i milovali. Mezi fotografy nechybí Peter Lindbergh ani Edward Steichen, mezi autory E. B. White, Truman Capote či Tom Wolfe.
Big Sky
V srdci Montany, obklopené lesy Gallatin a nedaleko Yellowstonského parku, leží Big Sky, místo, které se stalo symbolem americké horské kultury. Kniha přibližuje, jak se z původní vize televizního moderátora Cheta Huntleyho stal jeden z nejuznávanějších lyžařských resortů světa. Přináší pohled do historie i současnosti tohoto regionu, jeho rozvoje, moderních technologií i přitažlivosti pro celebrity a milovníky hor. Nabízí detailní pohled na proměny Big Sky od sedmdesátých let až po současnost, kdy se stalo synonymem pro špičkový outdoorový životní styl. Ideální čtení pro ty, kdo sní o čistém vzduchu a nekonečném horizontu.
Hiroshige – Adele Schlombs
Utagawa Hiroshige, mistr japonského ukiyo-e, tedy „obrázků pomíjivého světa“, zachytil krásu všedního dne i vznešenost přírody s neobyčejnou poezií. Na Západě se Hirošigeho printy staly symbolem takzvaného japonismu a ovlivnily umělce jako Vincent van Gogh nebo James Whistler. Díky možnosti hromadného tisku se motivy z ukiyo-e objevovaly na vějířích, pohlednicích i v knihách a pomohly vytvořit obraz Japonska, jak ho tehdy viděl Západ. Hiroshige od Adele Schlombs přináší výběr nejznámějších motivů — rozkvetlé sakury, rušné ulice Eda a jemné krajiny v mlze.
Mangia: How to Eat Your Way Through Italy
Itálie se dá poznávat mnoha způsoby, ale ten nejautentičtější vede přes jídlo. Mangia vás provede dvaceti regiony a ukáže, čím se liší jejich kuchyně, tradice i přístup k jídlu. Dozvíte se, odkud pochází nejlepší suroviny, jaké recepty byste měli ochutnat a čím je ideálně doplnit. Nechybí ani přehled kulinárních festivalů a tipy, jak si Itálii přenést i domů – každá kapitola totiž nabízí recept od šéfkuchařů, kteří patří k těm nejlepším na světě.
- Zdroj článku:
Nakladatelství zmíněných titulů, Book Therapy
